Julstök

Det stinker matos i hela min lilla lya. Jag har lagat mat inför morgondagens julbord ute på klubben, hela dagen. Oj, oj va vi ska äta:) Hoppas att det ska smaka.

Jag har för första gången lagat ordentligt med mat i mitt lilla! kök- det är för litet!

Fullt kaos har det varit större delen av dagen o nu är det även ett överfyllt kylskåp.

Trots kaos har det varit roligt att laga mat. Köttbullar, Jansson, tre sorters sillinläggningar, vörtbröd, risgrynsgröt (till ris à la malta) julsallad, specialare med dadlar+ost o imorgon blir det dessutom lussekatter o en skinka. Kylen är överfulll! Hoppas att folket blir mätta o nöjda med detta. O ej att förglömma, tänker servera lite alternativ glögg. Jag kan varmt rekomendera denna mumsig dryck.

• Calvados, torr cider, kanelstänger, farinsocker och hel kardemumma värms upp o serveras med små äppeltärningar.

Riktigt mumsigt! Kan tyvärr inte ge några mått då all min matlagning/drinkblandning o liknande sker på en höft. Recept finns knappt i min värld.

Ikväll tog jag en paus ifrån grytorna. Mötte upp Ullet, Hedlund, Fredrik o Jennifer för en trevlig middag på Cantina. Mycket folk, mycket volym o mycket mat. Toppen kväll!


Nu ska jag ta tag i det sista med sillen. Ska piffa inläggningarna lite innan jag kan somna gott.

Jag har idag lämnat stadiet grottmänniska;) Skönt efteråt! Jag dansar runt i linne med armarna mot skyn.